Ochutnejte Lokše na výstavě Rodina a volný čas

Zuzka, která pochází ze slovenského Pezinka,  kam se jezdí na husacinu a lokše do nedalekého Slovenského Grobu, začala v Praze vyrábět lokše neboli bramborové placky v roce 2020, v době, kdy začal koronavirus. Lokše jsou domácí, ručně dělané placky, které se vyrábějí z vařených brambor a mouky. Pečou se nasucho na plotně, poté se mažou husím sádlem a plní se na slano či na sladko. Zuzka na farmářských trzích nabízí  cca osm druhů lokší, ale na objednávku si můžete u ní koupit až 20 druhů. Lokše se náramně hodí k pivu nebo k vínku a jedna věc je jistá: kdo ochutná, vrátí se…. Protože domácí lokše jsou  skvělé a vyvolávají vzpomínky na naše babičky.